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来源: 新华社

责任编辑:李欢

  上半年价格动荡的生猪养殖市场,再次让行业从业者遇到“纠结”的时点。“上半年生猪价格震荡下跌,5月底降至两年来最低点,虽自繁自养场尚有盈利,但育肥户陷入亏损,猪料比系统下,头均约亏损50元。”卓创资讯最新的研报指出。

  无独有偶,有行业人士在和《证券日报》记者交流时亦提及,目前生猪销售价格已跌至“中小养殖企业的盈亏平衡线。”

  消费市场来看,《证券日报》记者在7月9日走访北京新发地市场及部分超市时得知,新发地7月9日的白条猪售价在16元/公斤至19元/公斤之间,对比养殖企业的出栏价可知,白条猪批发销售的利润有限;而在终端的商超渠道中,一些特殊品类和品类辨识度高的猪肉产品的售价,要高于其它“平庸”的猪肉产品。

  供需失衡

  卓创资讯的研报称,今年上半年,国内生猪价格震荡下跌,6月30日全国外三元出栏均价为13.88元/公斤,较年初下降4.26元/公斤,降幅为23.48%,较去年同期下降26.33%。其中5月下旬降至两年以来最低水平,均价为12.90元/公斤,较年初下跌28.89%,同比下跌8.28元/公斤。

  对于价格持续下跌的原因,研报认为,“上半年猪价跌势难止,供需失衡是主因,期间虽有小幅反弹,但因需求低迷,供应逐渐恢复,猪价连续震荡下跌”。

  从拥有生猪养殖业务的上市公司发布的数据来看,进入今年6月份,生猪价格下降,价格为13元/公斤至14元/公斤之间。

  对于抗风险高的规模养殖企业而言,13元/公斤至14元/公斤的销售价格尚有利润,赢众投创始人王冠对《证券日报》记者提及,“此前价格跌破过养殖散户成本价,最近价格处在养殖散户的盈亏平衡点,但规模化企业仍然有利润,可以平稳渡过养殖周期”。

  生猪养殖市场的变化,也使得仔猪销售随之变动。

  据卓创资讯监测,目前国内15公斤外三元仔猪售价多在600元-630元/头。6月份-7月份补栏仔猪,则该批仔猪出栏时的时间段是10月份-11月份,但国内生猪养殖业者对上述月份的生猪行情并不看好,因此育肥户多持观望心态。

  根据当前仔猪价格推算,养殖场现在售卖仔猪的盈利高、风险小,而留作场内育肥的风险则会扩大,因此仔猪市场卖方出售仔猪的意愿较高。卖方积极而买方观望,仔猪市场较为尴尬。短期的仔猪价格受生猪价格支撑或平稳运行,但销量仍难有明显好转。

  生猪供应量增加

  年初,养殖户看好2017年二季度市场行情,大量补栏仔猪,导致年中生猪供应量明显增加;此外,养殖户对2017年5月份盈利预期偏高,3月份增加80公斤-100公斤中猪进行二度育肥;而2017年延续了2016年的猪场清理,猪场清理力度增强,南方养殖向主粮主产区转移,这一举措使得合规程度不够的企业、有转移必要的企业出现了集中出栏的现象。

  相比供应量的增加,市场需求端却一直疲软。

  卓创资讯研报称,上半年为消费淡季,加之节假日对猪肉消费提振作用有限,屠宰企业以鲜销为主,且销售压力偏大,猪肉价格下降反向影响生猪价格下滑。另外,二季度消费市场偏好瘦肉型猪,但前期养殖户压栏惜售,导致体重偏大猪供应量明显增加,价格率先下降,拉低适重猪价格。

  综合因素影响之下,生猪养殖户由盈转亏,而猪价下跌,却对屠宰企业形成两方面的利好,养殖户卖跌不卖涨,价格下跌,养殖户出栏积极性提高,屠宰厂收购难度降低;生猪是重要原料,原料成本降低,利于减轻生产压力。原料成本降低的背景下,屠宰企业调整产品结构,主动增加冻品库存。

  综合来看,目前生猪养殖在2017年全年,或将难有明显起色。“供应面来看,根据养殖周期,2016年下半年中大型养殖场扩繁的种猪产能将于2017年下半年开始释放,且今年3月份-5月份仔猪价格下滑后,养殖户补栏积极性提高,双方面影响下下半年生猪供应量较充足。需求面来看,下半年逐渐进入消费旺季,能在一定程度上缓解屠宰企业销售压力,但支撑力度不强。预计2017年下半年猪价会呈现先涨后跌的走势,整体或以盘整为主。”卓创资讯方面称。

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